115年度花蓮油茶籽評鑑即日起報名　　縣府推動「花蓮油茶標章」建構完整產業鏈

為持續提升花蓮苦茶油品質並打造在地品牌，花蓮縣政府輔導玉溪地區農會辦理「115年度花蓮縣油茶籽評鑑暨產地認證」活動，自 7 月 29 日起至 8 月 14 日止開放報名。凡油茶種植地位於花蓮且取得有機或產銷履歷驗證之農友均可參加，並將於 7 月 31 日辦理培力課程，協助農友掌握評鑑重點、品質管理與品牌經營趨勢。花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮油茶種植面積超過 270 公頃，居全臺之冠。花蓮擁有純淨自然環境及良好的栽培條件，縣內苦茶油皆以花蓮在地栽培、生產的油茶籽為原料榨製，從原料來源到加工製程皆可追溯，品質深受消費者肯定。縣府率先建立公開嚴謹的評鑑制度與推動「花蓮油茶證明標章」，不僅能有效區隔進口油茶籽，更結合卓溪苦茶油食品加工廠，串聯栽培、加工至行銷的完整產業鏈。
農業處長陳淑雯說明，評鑑分為資格審查與專家品質檢測（包含粗脂肪含量、水分及酸價等），採標準達標制，金獎得主將均分 3 萬元獎金，並可優先獲輔導取得證明標章及參與國內外展售活動。相關報名資訊可至官網（https://hualien-oil.org/）查詢。
縣府除持續辦理油茶籽評鑑外，也積極推動油茶產業人才培育，今年將持續辦理缺陷風味辨識、品質改善及加工管理等培力課程，協助農友穩定茶籽乾燥、儲藏及製油品質，提升專業知能與品質管理能力，持續精進產品品質與品牌價值，讓更多消費者認識來自花蓮、以在地油茶籽榨製的優質苦茶油。