毒油事件傳石崇良等請辭　莊瑞雄：合理

他表示，中央政府如果督導不力，或整個食安該缺漏該檢討的，沒有善盡責任，被追究責任其實也都剛好而已。一味地脫免自己的責任，全部甩鍋給“中央”，這也不是老百姓樂見到的。這一陣子以來口水太多了。

中聯致癌油案延燒逾1個月，外界持續關注後續究責，以及“衛福部長”石崇良、“食藥署長”姜至剛、食安辦主任許輔等官員是否已向行政院長卓榮泰請辭。行政院發言人李慧芝6日表示，目前相關究責部分仍由檢調偵辦調查中，“至於同仁的個人想法，我無法代為發言。”

莊瑞雄今在立法院則回應指出，這次食安風波，最重要是如何防範下一次不再發生。應該當一個借鏡，第一個要調查清楚、第二是地方、中央，尤其是地方，不要事情發生以後，當一個食品衛生安全稽核抽查的一個最主要主管機關，“你完全都甩鍋給中央，這也不好”。

他說，碰到該負責任的事情大家都想推卸責任，好的事情大家想去攬功，在野黨對中央政府一路狂殺、一路猛打，但應該捫心自問，身為地方主管機關、地方政府，該負起的責任，查核的、抽驗的，平常該做的事情，到底有沒有去做到？那為了甩鍋就每天狂轟亂炸，把責任全數甩給中央，這也不好。

他強調，整個食安事件，中央當然會有責任。如何說讓整個整部《食品安全衛生管理法》裡面的漏洞重新盤整，這些都是中央的一個責任。但是立法院也不能脫免責任。尤其是碰到事情以後，快速把這個漏洞補起來，立法院也責無旁貸，地方政府也有稽查責任。