2026桃園蓮花季飄香 觀音田埂夏日午茶品嘗特色美食

2026桃園蓮花季「荷你漫時－夏日蓮花午茶」今(15)日下午登場，活動將音樂舞台設於觀音蓮田田埂間，並由在地農場業者推出荷花香草茶、蓮子冰淇淋、蓮花蝴蝶餅、香水蓮花咖啡等特色茶點，讓民眾賞蓮同時品味在地農產，明(16)日持續登場。

農業局長陳冠義表示，慢食不只是放慢用餐速度，更是重新認識食物與土地的關係。今年活動由農業局輔導觀音蓮花園休閒農業區農場業者開發特色餐點，運用在地農產及自產食材，將蓮花、蓮藕、蓮子、荷葉等融入餐飲，讓民眾從餐桌認識觀音農業，也透過在地生產、在地開發、在地品味，落實地產地消，提升農產品附加價值。

本次活動以在地食材推出多款特色茶點，包括林家古厝的荷花香草茶、焗烤雞肉口袋餅搭配蓮藕脆片、蓮子冰淇淋搭配鳳梨醬；康莊蓮園的心型蓮花蝴蝶餅、蓮子切片餅乾、洛神花餅乾；觀音愛心家園的提拉米蘇，以及蓮荷園的香水蓮花咖啡、荷葉咖啡，將觀音在地食材融入不同餐飲品項。

農業局指出，「荷你漫時－夏日蓮花午茶」除推出特色茶點，也安排音樂演出，將蓮田作為活動場域，讓民眾從賞蓮延伸至農場及農產體驗。8月15日、16日兩天皆安排原住民族歌舞「嗨！蓮花．Ho hai yan」等活動，歡迎民眾到觀音蓮田參與。

2026桃園蓮花季持續至8月30日，活動地點為觀音區蓮花園休閒農業區，假日提供免費接駁服務，相關活動資訊可至「觀音區蓮花園休閒農業區」Facebook粉絲專頁查詢。