桃園市長張善政昨(4)日晚間前往中壢區，出席「115年平鎮農畜產好食節」。張善政表示，農會長期扮演串聯農民、推廣農產品的重要角色。本次活動中，平鎮區農會推出全新包裝的黑豬肉乾，選用在地優質畜產製作，不僅美味可口，也富含營養，充分展現平鎮在地農畜產特色。張善政亦肯定平鎮區農會理事長薛能霖帶領團隊推動農會發展，持續行銷在地農產品。
張善政也提到，市府持續推動高齡友善政策，明年起長者可運用敬老愛心卡200點購買農產品，不僅讓長輩享用優質蔬菜及蛋白質，也能帶動農產品消費，增加在地農民收益。
農業局表示，桃園目前約飼養11.7萬頭豬隻，其中黑毛豬約占七至八成，平鎮更是重要的黑豬產區之一。市府長期與平鎮區農會合作，持續投入資源推動農業升級、智慧農耕及食農教育，協助農友提升生產效率與農產品附加價值，並讓更多市民認識桃園優質農畜產品。
農業局進一步表示，本次活動推出脆皮雞、元蹄及京都排骨等特色料理，展現「從產地到餐桌」的地方農畜產特色。現場亦設置農畜產品及農特產品展售攤位，讓民眾品嚐美食之餘，進一步認識平鎮農業成果與食農文化。
本文章來自《台灣線報》。原文：平鎮農畜產好食節飄香 黑豬肉乾新亮相推廣產地特色
