不少民眾遇到指甲變軟、變薄甚至容易斷裂，往往急著購買各類保養品或營養保健品補充。營養師高敏敏近日就在社群平台發文提醒，指甲主要由角蛋白構成，想要維持健康生長，日常飲食攝取充足且正確的營養至關重要。比起盲目狂吃單一保健品，先將蛋白質、蔬菜、水果及全穀類均衡吃足才是基本功；但若指甲出現持續變化、疼痛甚至不明黑線，應及早尋求皮膚科醫師評估。
高敏敏指出，維持指甲健康生長，飲食中應特別補充足夠的5大營養素。首先是構成指甲的重要原料蛋白質，可自雞蛋、魚類、雞肉、豆腐、黃豆及乳製品中攝取；其次為鐵，能幫助體內正常紅血球形成與氧氣運送，常見於紅肉、豬肝、蛤蜊、菠菜、黑木耳與紫菜等食材，平時容易感到疲倦或臉色蒼白的女性族群，更應加強注意鐵質攝取；還有參與蛋白質合成與細胞生長的微量元素鋅，富含於牡蠣、牛肉、腰果、南瓜籽、燕麥及蛋黃之中。
高敏敏也提到，維生素B群有助於維持正常能量代謝，日常可多攝取豬肉、全穀類、蛋類、牛奶、香蕉及酪梨；維生素C則能幫助體內膠原蛋白形成，同時促進植物性鐵的吸收利用，推薦食用芭樂、奇異果、草莓、柑橘、甜椒與花椰菜等新鮮蔬果。
高敏敏指出，指甲表面若出現白點、凹陷、變色或容易斷裂等現象，原因相當多元，不一定單純代表體內缺乏某種營養，也可能與日常碰撞受損、清潔劑化學刺激、美甲施作、黴菌或細菌感染，以及特定身體健康狀況有關，民眾絕不能單憑指甲外觀就自行診斷下定論。
高敏敏進一步強調，一旦指甲的異常變化持續未消、伴隨疼痛感，或是甲面出現不明黑線，建議應立即前往醫療院所由皮膚科醫師進行專業評估與檢查，切勿自行亂補保健品而延誤處置時機。
本文章來自《台灣線報》。原文：指甲變軟變薄別狂吞保健品！營養師：先吃對5大營養素
