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菜奇鴨邀稻陣走 姜副緬懷「討冬事」
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旅遊

菜奇鴨邀稻陣走 姜副緬懷「討冬事」

曾 應鐘
曾 應鐘
Published: 2026/10/09
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9 Min Read
菜奇鴨邀稻陣走 姜副緬懷「討冬事」

一千多位熱愛田野的居民今(九)日利用國慶假日,投入了「2026臺南好米季─菜奇鴨稻陣走」彩繪稻田活動!

活動在後壁區的菁寮里熱鬧登場,農會總幹事林怡歆偕同理事長郭啓財、常務監事黃重仁說明活動是以「在地X食農X體驗X人情味」為主軸帶領民眾認識後壁的好食、好農、好生活,邀請民眾以觀賞彩稻和菜奇鴨稻陣走,走入後壁發現農再社區農村產業為起點,感受這片土地的產業與生活,稻米產業仰賴農民長年的投入,更需要消費者持續的支持,透過好米季系列活動,希望將農村生活、產業景觀串連起來,讓民眾除了參與彩繪稻田活動外,農會也結合水保署辦理的七場農再社區食農體驗小旅行,帶領民眾走入後壁農再社區認知社區產業,讓參與者體驗農村慢遊時光。

副市長姜淋煌出身碾米家庭,訴說1950年代,養鴨人家與稻農合作,從最早收割的屏東趕仔鴨北上,拾食掉落的稻穗,撿拾雜草與蟲類,放出糞便滋養農田,鴨隻成熟了,養鴨人家也有了豐厚的收入的「討冬」往事。

「菜奇鴨稻陣走」的活動,在眾多政治人物與農會工作人員的鳴笛聲中開始健走集章,菜奇鴨見面會、米食DYI、農特產展售市集,米食品嚐等項目,邀請全國民眾把握國慶連假走訪後壁欣賞彩繪稻田、了解臺南好米、感受農村文化方魅力!

後壁區農會總幹事林怡歆(中)理事長郭啓財(右)常務監事黃重仁(左)說明活動內容。
臺南市副市長姜淋煌(中)回憶「討冬」趕鴨子的往事。
菜奇鴨稻陣走彩繪的畫面
菜奇鴨稻陣走的熱鬧場面
政治人物與農會人員齊鳴笛辦健走
參與的民眾爭拍布偶

稻田彩繪自10月9日起展出至10月25日結束,每日上午9時至5時30分開放參觀。

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