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馬來西亞可可出口183.3億令吉,砂拉越擴種補進口豆缺口

索引新聞
索引新聞
Published: 2026/10/18
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10 Min Read
馬來西亞可可出口183.3億令吉,砂拉越擴種補進口豆缺口

馬來西亞可可出口183.3億令吉,砂拉越擴種補進口豆缺口

Contents
  • 加工跑在前面,可可豆還靠進口
  • 砂拉越接棒沙巴,時間表是2到3年
  • 單一產地巧克力還在試產

馬來西亞可可豆與可可製品出口值,2025年升到183.3億令吉,2024年是150.6億令吉,年增約21.7%。種植及商品部長Noraini Ahmad 10月17日在馬六甲班達希利爾主持「A Malaysian Cocoa Affair 2026」開幕時公布這組數字,也同時點出另一面:加工業很穩,加工用的可可豆卻大部分仍從國外進口。這是馬來西亞政府廣電RTM的報導。

這是可可豆與可可製品合計的出口值,不單是可可豆。原料端和加工端之間,還有一段距離。

加工跑在前面,可可豆還靠進口

把兩端放在一起看,差距很清楚。加工端,部長形容馬來西亞的可可加工業相當穩固;原料端,加工廠要用的豆子大多得向海外買。

Noraini在開幕致詞中說:「因此,部會將強化整個可可產業,從種可可的小農,一直到為國內與國際市場生產製品的業者。」她列出部會的三項優先:提高本地可可產量與小農收入、確保可可來源可追溯、符合國際市場需求。

對可可加工廠來說,原料靠進口,豆源與交期多半取決於海外供應。本地若能多產一些乾豆,加工廠就多一個就近的採購選項。

砂拉越接棒沙巴,時間表是2到3年

補原料的主意落在砂拉越。馬來西亞可可局代理局長Shari Fuddin Sha’ari在開幕活動上對記者說,砂拉越擴大種植,可與主要產區沙巴互補,在未來2到3年內縮小乾可可豆的進口依賴。新植株要結果之後,本地原料才會真正增加。

這是可可局的展望,不是政府訂下的目標數字。

小農這一端,可可局想改的是賣法。Shari Fuddin對記者說:「以前傳統上,我們生產乾可可豆、賣給商人,產業鏈就停在那裡。」據Bernama報導,他說農民仍有興趣種可可,部分已申請協助開始或擴大種植,最新的馬來西亞計畫撥款也支持擴大種植面積。

他也對記者說:「我們希望本地增產能縮小乾可可豆仰賴海外的供應缺口,也透過生產下游製品,替農民與業者創造更多經濟機會。」

單一產地巧克力還在試產

下游的另一條路是風味。據Bernama報導,可可局以單一產地方式,用砂拉越四個地點的乾可可豆,在哥打三馬拉漢的叢集合作研究中心試產巧克力。他說,業者可以用不同產地的風味開發配方,例如本地可可豆搭配馬六甲椰糖。

這還是可可局的試產,不是商業量產。對巧克力與烘焙業者,這提供了一個可以開發的配方方向,前提是本地豆的供應量跟得上。

10月18日凌晨查閱RTM與Bernama的報導時,我們沒有看到乾可可豆的進口量、砂拉越的種植面積與產量,也沒有撥款金額。

出口值已經跑在前面,原料能不能追上,取決於砂拉越在2到3年內能不能把新植株種到結果、種出量來。

資料來源

  • RTM新聞網(出口值)
  • RTM新聞網(可可局)
  • Bernama(DayakDaily轉載)

本文出自:索引新聞 INDEX News
原文連結:https://news.org.tw/malaysia-cocoa-sarawak-expansion-import-beans-2026-10-18/
歡迎分享,轉載請註明出處。

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