【點傳媒／記者張淑慧報導】2026高雄國際食品展今（22）日於高雄展覽館隆重揭幕，作為南臺灣年度最具代表性的食品產業盛會，今年迎來第20週年的重要里程碑。開幕儀式由高雄市政府海洋局代理局長石慶豐、中華民國對外貿易發展協會秘書長王熙蒙及高雄區漁會總幹事楊孟凡等貴賓連袂主持，象徵港都農漁精品的國際拓展躍升新階。今年海洋局號召21家優質水產加工、養殖、漁會及石斑魚產銷班共組「高雄海味專區」；農業局則以「高雄首選」品牌號召17家在地農民團體與農企業，聯手呈現最優質的南臺灣農漁盛宴。
石慶豐代理局長指出，高雄114年農漁產品總產值達590億元，遠洋漁業實力高居全國第一，同時番石榴與棗子等特色農產年產量亦冠絕全臺。為開創產業新局，市府持續推動海外外銷佈局，「高雄首選」已在海外舉辦逾200場推廣活動，而「高雄海味」近期更成功與北美Uwajimaya超市合作，開創高達3,200萬元外銷訂單，展現國際市場的強勁競爭力，未來將持續輔導業者搶攻全球商機。
為吸引更多民眾共襄盛舉，「高雄海味專區」特別以「尋鱻記」為主題推出多重驚喜。展期每日上午10時20分準時發放限量50份早鳥見面禮；現場單筆消費滿500元起，即可兌換精美滿額禮並獲得抽獎券，10月22日至24日天天抽出海味好禮，25日閉幕當天更將壓軸抽出豪華郵輪五日行等大獎。此外，每日中午12時的「極鮮主廚賞」舞臺更是亮點，特別邀請萬豪酒店池一明主廚、新世代女總舖師陳品縈、「型男大主廚」吳秉承及國立高雄餐旅大學講師蔡佩君等強大陣容，輪番帶來精彩的海味料理示範。
「高雄海味專區」設於高雄展覽館南館S1入口左側（攤位編號S1325），展期自即日起至10月25日止，每日開放時間為10時至18時（10月25日展至17時）。歡迎民眾踴躍入場觀展，更多展覽及活動詳情請至官方社群平臺專頁查詢。
（圖片來源：高雄市政府海洋局）
