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竹山
首頁 » 部落豐收芋香滿滿 高雄場技術加值共陪伴
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部落豐收芋香滿滿 高雄場技術加值共陪伴

睿傳媒
睿傳媒
Published: 2026/11/12
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4 Min Read
部落豐收芋香滿滿  高雄場技術加值共陪伴

部落豐收芋香滿滿  高雄場技術加值共陪伴

生活中心/高雄報導

子芋俗稱小芋頭,為原住民族傳統主食作物,是高屏地區重要的原鄉農作物,具有地方產業特色及市場需求。子芋栽培過程中,容易發生種芋腐爛及田間雜草管理等問題,影響正常生產。為改善子芋栽培所面臨的問題,農業部高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)積極投入栽培技術改良,以降低種芋腐爛情形,並延長田間雜草抑制效果,協助農民降低栽培管理負擔,提升生產效率。

高雄農改場羅正宗場長表示,子芋為原住民重要特色作物,栽培初期的種芋品質及萌芽情形,明顯影響植株後續生長與田間管理。種芋若發生腐爛,不僅影響萌芽及種植時程,同時造成田區生育整齊度不良,增加管理困難度、提高生產成本。此外,子芋為旱式栽培,目前無合法可用的除草劑,田間雜草均仰賴人工除草或敷蓋塑膠膜,但使用塑膠膜容易誘發子芋發生病害或熱障礙。因此,改善種芋處理方式及建立有效的雜草管理技術,是提升子芋栽培效率的重要方向。

羅場長進一步指出,催芽時利用石灰硫磺合劑稀釋200倍處理種芋,可降低腐爛率約12%,有助於減少種芋腐爛造成的損失。在雜草管理方面,透過紙膜敷蓋方式進行田間抑草,可達60天的雜草抑制效果,有助於減少雜草生長及人工除草需求。未來將持續優化子芋催芽及紙膜抑草技術,整合建立更省工、有效率的栽培管理模式,提供農民生產應用參考,促進子芋產業永續發展。#

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