【News586/記者張淑慧報導】中秋佳節，是與家人好友團聚的時刻，也是餐桌上最期待的美食時光！今年起士公爵以台灣人最熟悉的芋泥＋肉鬆組合，推出全新「芋泥肉鬆巴斯克」乳酪蛋糕，將經典鹹甜風味結合乳酪的濃醇綿密，帶來專屬中秋的美味記憶。
熟悉台灣味，化身入口即化的巴斯克
芋頭與肉鬆，是許多人心中最經典的台灣味。「芋泥肉鬆巴斯克」嚴選台中大甲芋頭，綿密香濃；搭配在地紫薯的細緻甘甜，與澳洲頂級凝脂乳酪一同烘烤，讓乳香與芋薯香氣完美交融。特別選用彰化百年品牌水根行的純豬肉脯，不同於一般鬆散的肉鬆，肉脯保有細緻纖維口感，鹹香自然、無人工添加，與乳酪蛋糕體完美結合再以高溫烘烤，鹹甜交錯，層次分明。
當叉子劃開微焦的表皮，濃厚乳香伴隨焦香撲鼻；入口時先是乳酪的醇厚與芋泥的綿密，接著紫薯的細甜與肉脯的鹹香陸續綻放，香氣環環相扣，每一口都是熟悉卻驚喜的台灣幸福味。
中秋團聚，不只月餅
今年中秋，不只月餅與烤肉，甜點同樣能成為團聚餐桌的焦點。巴斯克乳酪蛋糕質地細膩、濃而不膩，既能是聚餐壓軸的甜點，也能是午後茶席上的幸福小點。
同場加映的經典「費雪禮盒」也全面升級！人氣口味包含：以台灣土鳳梨製成的鳳梨費雪，酸甜果香交織微焦奶香；草莓費雪中吃得到完整草莓果乾，酸甜濃郁；柑桔費雪嚴選新竹三寶柑，清新果香自然清爽；可可費雪則以單一產區黑可可製作，濃醇回甘。搭配起士公爵獨家 AMP 烘焙技術，讓費雪保持濕潤綿密，每一口都綻放天然食材的真實香氣。
多樣禮盒組合，送禮心意滿分
今年中秋，起士公爵推出多款費雪禮盒組合，從四入輕巧組、黃金萬兩五入盒到 八入綜合禮盒，滿足不同的送禮需求。無論是贈送親友、企業贈禮，或是家人共享，都能以多樣搭配傳遞心意。
即日起，芋泥肉鬆巴斯克與費雪禮盒已於起士公爵官網及全台門市同步開放訂購。今年中秋，就用一份鹹甜交織的台灣味，搭配精緻費雪禮盒，陪伴家人朋友共享溫馨團圓時光吧！
