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696組茶樣角逐! 115年度台中市優質梨山茶評鑑 農友黃名村勇奪特等獎

馬 源培
馬 源培
Published: 2026/07/02
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9 Min Read
696組茶樣角逐! 115年度台中市優質梨山茶評鑑 農友黃名村勇奪特等獎
與會貴賓一同揭曉成績

梨山好茶飄香台中!由台中市政府農業局輔導和平區農會辦理「115年度台中市優質梨山茶評鑑活動」,於6月30日至今(2)日熱鬧登場,共吸引696組茶樣參賽,經專業評審團嚴格評選後,在今日揭曉成績,特等獎由黃名村奪下,頭等一獎為黃名村、頭等二獎為洪韻婷、頭等三獎為黃名村、頭等五獎為洪韻婷、頭等獎為鄭世安、蕭吉森、鄭立偉、鄒騰寬、黃名村、黃加棟、高翊超、葉翠娥、陳則輔、蕭吉森以及五星獎陳品卉等30名、四星獎楊瑞森等48名、三星獎汪益新等231名。

沖泡後茶湯蜜綠透黃

農業局表示,梨山茶區位於海拔1,800至2,500公尺的高山地帶,擁有日夜溫差大、終年雲霧繚繞等天然優勢,孕育出香氣清雅、滋味甘醇的高品質茶葉。此次評鑑茶品以春季青心烏龍茶為主,並由農業部茶及飲料作物改良場專家依外觀、水色及香氣滋味等項目進行專業評比。

評鑑茶品以春季青心烏龍茶

農業局指出,和平區梨山茶種植面積約457公頃,年產量約276公噸,由於一年僅採收2至3次,加上高山氣候條件得天獨厚,使梨山茶格外珍貴,深受消費者喜愛。沖泡後茶湯蜜綠透黃,散發自然花果香,為高山茶中的精品代表。
為讓民眾喝得安心,所有參賽茶樣均須通過農藥殘留快速檢驗及進行產地鑑別抽驗,得獎茶品也將再次送驗確認安全無虞,並由和平區農會統一包裝及加貼防偽標章,保障消費者權益。

農業部茶及飲料作物改良場專家依外觀、水色及香氣滋味等項目進行專業評比

農業局也提醒,標示產地為「台灣」的國產茶葉,販售前依法須具備溯源農糧產品條碼(QR Code)、產銷履歷或有機標章等資訊,讓民眾選購更有保障。

得獎名單

今日活動,由和平區公所區長吳萬福、農業局副局長蔡勇勝、和平區農會理事長楊淑青、理事吳麗筍、總幹事蕭金木、秘書張喬淳、大里區農會秘書廖論乾、和平區民代表會主席陳志勇、代表羅清輝、蕭有祥一同揭曉成績,立法院副院長江啟臣也派代表到場致意。

完整得獎名單可至和平區農會網站查詢(https://www.hepingfa.com/)。

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