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地方文教

基隆市校園即日起 預防性停用特定品牌油品

江 育銓
江 育銓
Published: 2026/07/06
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4 Min Read
基隆市校園即日起 預防性停用特定品牌油品

有關問題油品事件,基隆市政府教育處於7月2日請基隆學校廚房及廠商就現有庫存盤點,均無疑慮產品,同時本府配合衛生福利部食品藥物管理署115年7月5日公布之257家問題油品影響業者名單,請廠商和學校於暑假擴大預防性下架及未來進貨使用均為正常產品。

截至7月6日,位於台北市團膳業者1家向基隆市政府通報資訊,該業者曾於4月20日至6月10日期間使用益康大豆沙拉油之同批號受影響油品,供應基隆4間外訂團膳學校,經查團膳業者士福美食有限公司,於4月20日至6月10日期間,曾供應明德國中、銘傳國中、建德國中及中山高中,經臺北教育局於7月3日稽核完畢,該公司同品牌不同批號產品退貨方式辦理,同時並確認現已無庫存。

基隆市政府教育處亦請學校及團膳業者預防性下架相關品牌之全部油品,並於暑假期間確認油品及後端檢驗情形,確保開學後供餐之原物料皆為正常,預計於7月7日前完成廚房複查訪視,再次確認庫房油品庫存。

基隆教育處表示,曾使用受影響批號油品,有4校師生食用屬實,本府將依消費者保護法及民法向製造廠商提起求償,依食安法向製造廠商提起刑事告發。如,續發現業者隱瞞或提供不實資訊,則依基隆市學校午餐自治條例開罰,最重處以罰鍰新台幣10萬元整,如為供餐期間則最重可終止契約。

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