台中市政府客家事務委員會日前於台中客家樂活園區舉辦「客語世界咖啡館-關心客家大小事」活動，邀請咖啡師現場沖煮並教授咖啡知識，搭配小組討論，帶領民眾關心客家議題。客委會主委江俊龍表示，活動報名踴躍令人感動，「客語世界咖啡館」成功打造溫馨多元的交流平台，讓市民在品咖啡的同時，認識客家、關心地方事務，激盪更多想法與建議，為未來台中客家的發展注入養分。
客委會表示，市府於「山城客庄傳習中心」推出系列創新活動，4月份首場推出「客語世界咖啡館-關心客家大小事」由東勢在地咖啡師賴沛恒主持，分別討論「2026台中東勢新丁粄節的100種可能」、「我們可以如何保存客語？」、「讓世界看見山城，客庄行銷怎麼做？」。
客委會說明，首場討論的主題是東勢品牌-「新丁粄節」，來賓們從舉辦時間、地點、內容、傳統與現代、創新亮點等方面，提出很多具有建設性的意見與創意，期待2026年的新丁粄節吸引更多人參加，體驗節慶的魅力；第二場則討論客語保存，吸引超過40位關心語言文化的市民參與，大家共同思考保護母語的重要以及對客語未來的願景，現場還創造出多個與咖啡相關的客語術語。
賴咖啡師分享，六年前回到東勢客庄，從自家附近的大榕樹下開始「奉咖啡」爭取在地認同，尋找「吾家」的感覺，如今在東勢街區開設咖啡店，咖啡吧檯成為在地人與外地遊客的交流平台。他也感謝此次有機會為家鄉貢獻心力。
客委會表示，「客語世界咖啡館」首推就獲熱烈迴響，下週將舉辦以「讓世界看見山城，客庄行銷怎麼做？」為題；後續將推出「客家師傅話」、「後生客語主播營」、「客家大使館」、「主委會客室」及「客庄讀書會-共尞客家」等系列活動，歡迎大家至「台中市政府客家事務委員會官網」或官方臉書粉絲專頁「聽看台中客」查詢及報名，一同參與、認識客家文化。
