記者許旗成/台南報導
台南虱目魚跨界結合中華職棒，號召全民一起「挺台灣、吃好魚」！台南市政府今（6）日舉辦「2026台南虱目魚實體通路行銷活動」宣傳記者會，由副秘書長殷世熙代表市長黃偉哲，偕同農業部漁業署、全聯實業股份有限公司及在地養殖合作社共同宣布活動正式啟動。活動自8月7日起至9月3日止，民眾前往全聯、大全聯實體門市購買指定台南虱目魚商品，不僅可享滿額現折優惠，還有機會抽中中華職棒禮品組。市長黃偉哲表示，希望透過棒球熱潮結合優質國產水產品，讓更多消費者支持台南虱目魚、力挺在地漁民。
黃偉哲表示，台南是台灣重要的虱目魚產地，虱目魚不僅是許多台南人從小吃到大的家常美味，更承載府城深厚的飲食文化與養殖產業歷史。此次市府再次攜手全聯、大全聯及在地養殖合作社，並首度跨界結合中華職棒吉祥物「歐告」共同推廣，期盼藉由棒球的熱血與應援精神，吸引更多不同族群認識台南虱目魚，支持在地漁民及優質國產水產品。
代表市長出席活動的副秘書長殷世熙表示，台南是全國重要的虱目魚產地，七股、安南、北門、學甲及將軍等五大養殖區年產量約2萬3千噸，年產值近23億元，是台南極具代表性的特色漁產。此次透過全聯、大全聯等實體通路推廣，不僅讓消費者更方便選購新鮮優質的台南虱目魚，也讓用心養殖的漁民有更多元的銷售管道，進一步串聯養殖、生產、通路與消費市場。
台南市政府農業局表示，今年活動以「挺台灣，虱力全開！全民吃魚新運動」為主題，8月7日至9月3日期間，民眾至全聯、大全聯實體門市購買指定台南虱目魚商品，單筆消費滿200元現折10元、滿300元現折30元；活動期間憑指定商品發票至全聯網站登錄，還可抽中華職棒禮品組，共35組，每組價值1,710元，邀請全國民眾一起響應全民吃魚新運動。
農業部漁業署主任秘書陳汾蘭表示，虱目魚是台灣具代表性的養殖魚種，從養殖、生產、加工、冷鏈運輸到通路銷售，已建立完整產業鏈。此次中央、地方政府、生產合作社、零售通路及中華職棒跨界合作，不僅有助提升國產水產品能見度，也讓更多消費者認識台灣養殖漁業的品質與價值。
農業局指出，虱目魚富含蛋白質，料理方式多元，煎、煮、炒、炸或煮湯皆適合日常料理。本次活動嚴選台南優質養殖虱目魚，透過加工及冷鏈運輸維持鮮度與品質，推出特選去刺虱目魚肚、熟成台南學甲虱目魚柳、熟成虱目魚肚、台南學甲虱目魚肚及台南學甲虱目魚皮等指定商品，讓消費者在全聯、大全聯即可輕鬆將台南優質水產品端上餐桌，歡迎民眾把握產季及優惠期間踴躍選購，以實際行動支持在地漁業。
今日出席貴賓包括農業部漁業署主任秘書陳汾蘭、市府農業局長馮祥勇、全聯實業股份有限公司營業部雲嘉處長郭聖慧、台南市友善養殖漁產生產合作社理事主席吳素雯、洪志民；市議員沈震東，以及立法委員林俊憲、陳亭妃、謝龍介服務處與各議員服務處代表均到場共襄盛舉。
