【焦點時報/記者張淑慧 報導】南臺灣客庄美濃的綠色經濟再創新里程碑！由農業部林業及自然保育署屏東分署指導、高雄市政府農業局輔導，結合高雄市野鳥學會、美濃區農會及美濃區蔬菜產銷班第十八班共同推動的「護雉蓮盟：雉+野蓮」品牌，於12月5日正式進駐全台家樂福量販店，為美濃野蓮產業開創嶄新通路。
此次合作展現農業生產與生態保育共存共榮的創新模式，透過友善耕作方式，不僅提升美濃野蓮的市場價值，更成功營造瀕危物種水雉的棲息環境。這項公私協力的成果，標誌著美濃野蓮正式邁向兼具環境保育意識與經濟效益的綠色產業發展道路，為台灣永續農業樹立新標竿。
客庄產業升級 構建國土生態綠網
野蓮（龍骨瓣莕菜）是高雄美濃地區最具代表性的客家作物之一，全台產量逾九成皆源於此 。然而，廣布的野蓮田亦是珍貴稀有保育類野生動物「水雉」的棲息環境 。過去，由於野蓮採收期與水雉繁殖期重疊，農事操作常與生態保育產生競合。
為解決此課題，農業部林業及自然保育署推動「瀕危物種及重要棲地生態服務給付推動方案」，高雄市政府農業局則積極於地方落實執行 。透過「生態薪水」的機制，補貼農民因友善耕作所衍生的成本，將保育成果轉化為農民的實質收益，成功將美濃平原建構為國土生態綠網的關鍵節點 。
跨域整合資源 嚴謹把關農產品質
本次上架的「雉+野蓮」，是多方單位長期與嚴謹合作的結晶。高雄市野鳥學會與美濃區蔬菜產銷班第十八班緊密合作，輔導農民在田間營造適合水雉繁殖的棲地，例如種植小塊菱角供其築巢、定期巡守，並恪守安全用藥等規範 。
美濃區農會則在品質控管與資材輔導上扮演關鍵角色，協助推動產銷履歷（TAP）驗證，並與相關單位合作進行不定期抽檢，確保每一包上架的野蓮均符合食品安全標準，維護消費者權益與品牌信譽 。
企業響應ESG 消費支持在地保育
高雄市野鳥學會總幹事林昆海表示，野蓮產業的永續發展，有賴於市場端的支持。此次與家樂福通路的合作，正是企業實踐ESG（環境、社會及公司治理）的典範 。透過大型通路的採購與推廣，可穩定了農民的收入，更讓全台消費者能透過購買行為，直接參與美濃水雉保育行動。
高雄市政府農業局長姚志旺強調，美濃野蓮產業的轉型，證明了「生產」與「生態」絕非對立。農業局與高雄野鳥學會多年攜手執行「生態給付」計畫後，將「護雉蓮盟」標章認證的野蓮，媒合上市於同樣具有生態永續理念的家樂福通路，象徵農民對土地的承諾以及生物多樣性的尊重，獲得市場的高度肯定。未來，市府將持續整合多方資源，深化與在地農會及產銷班的合作，讓這項南臺灣客庄的特色產業，成為台灣邁向永續農業的典範。
關於護雉蓮盟 雉+野蓮
「護雉蓮盟 雉+野蓮」是由高雄市野鳥學會註冊之商標，旨在認證美濃地區採用友善農法、並實際參與水雉保育計畫（如營造棲地、配合延遲採收）之野蓮產品。標章制度由包括美濃區蔬菜產銷班第十八班、美濃區農會、美濃八色鳥協會等代表組成的委員會共同審核與維護，以確保其公正性與生態價值 。
