商傳媒｜記者林展鴻／綜合報導
追求健康體態的過程中，飲食的重要性經常被我們低估。專家表示許多人運動勤奮，卻遲遲看不到成果，問題往往出在飲食策略沒有跟上。擁有豐富臨床經驗的家庭醫學科與醫學美容專科醫師張育綺指出，在體態調整的過程中，正確的飲食觀念應被視為優先考量，想要吃得正確從來不是憑直覺，而是需要清楚的營養概念與方法。張醫師表示相當推薦高敏敏營養師的新書《吃對了，運動瘦身才有感》，書中將營養知識轉化為貼近日常生活的實用做法，對於經常在飲食選擇上感到迷惘的人，提供了清楚且可行的參考方向。
根據張育綺醫師的臨床經驗，不少人以為只要少吃、多動就能達成理想體態，但實際上，熱量的來源、營養素的組合以及進食的時間，都是影響成效的關鍵因素。她也分享，門診中不乏民眾表示自己培養了穩定的運動習慣，卻遲遲看不到成效。進一步詢問後，往往發現問題出在飲食與身體需求沒有對齊。《吃對了，運動瘦身才有感》書中內容清楚整理了營養搭配、熱量控制與進食時機等面向，並提供了多元與可行性的建議，協助讀者釐清長期以來對體態調整的錯誤印象，對於想要穩定調整體態的讀者而言，這是一本極具參考價值的實用指南。
長期投入健康知識推廣的高敏敏營養師，迄今已出版二十餘本相關主題書籍，她擅長以清晰、易懂的方式解說營養學知識，累積超過百萬名粉絲；針對本次新作《吃對了，運動瘦身才有感》，高敏敏營養師表示內容不在提供標準答案，而是從日常情境出發，根據每個人不同的作息、習慣與需求，逐步引導讀者建立飲食節奏；《吃對了》一書在專業深度與實用性之間取得了良好的平衡，旨在讓飲食不再流於觀念，而是真正落實在日常生活之中。
對於張育綺醫師在推薦序中提到的觀察與建議，高敏敏營養師表示高度認同，並指出正確的飲食觀念是每一段健康旅程的起點。同時，她也強調飲食管理應該依照個人生活狀況進行微調，而不是套用單一公式。她期待這本書能成為協助讀者釐清飲食迷思的實用工具，幫助每個人找到適合自己的節奏與方法。當飲食與日常生活逐漸同步，不僅能減少壓力感，也更容易以穩定的步伐，朝自己的理想體態前進。
