【點傳媒／記者張淑慧報導】 「2026高雄雄Hi調酒節（Kaohsiung Cocktail Day）」將於9月5、6日下午3時至晚間8時30分，在愛河河西路中正四路至五福四路段熱鬧登場。今年活動集結51家人氣酒吧及餐酒館、18家特色美食品牌，近70家餐酒美食品牌共同參與，其中43家酒吧推出活動限定創作酒款，並延續日前日本、韓國9位調酒職人來高雄客座交流成果，將特色酒款帶到活動現場。活動全區免費入場，想一次品味多家限定調酒的民眾，可購買938元早鳥單人票組，內容包含活動專屬手環1只、調酒兌換券5張及限定帆布袋1個，目前可透過全臺7-ELEVEN ibon售票系統購買。
高雄市觀光局長高閔琳表示，高雄持續推廣餐酒文化、拓展夜間觀光經濟，今年邁入第三屆的「高雄雄Hi調酒節」，邀集51家酒吧及餐酒館參與，其中包含高雄、臺南、臺北3家入選「Asia’s 50 Best Bars 2026」的指標店家，更邀請日本、韓國知名調酒師於8月底進駐高雄多家人氣酒吧客座交流，串聯國際調酒職人、全臺指標酒吧及高雄在地餐酒品牌，打造獨具港都特色的夜間觀光體驗。
今年活動除了43家酒吧推出限定創作酒款，也集結18家特色美食品牌及DJ演出，更有多家酒吧推出無酒精調酒（mocktail），讓不飲酒的民眾也能享受風味飲品、美食與音樂。
觀光局指出，8月28日至30日率先來高雄客座交流的日本調酒師包括南木浩史、圖師聡、永峯侑弥、內田行信、服部瑠華、小坂駿，韓國則有Kian、Tachy、Lee Jinrok等9位職人，分別進駐高雄多家人氣酒吧，展開臺、日、韓調酒文化交流。
這次交流成果也將延伸至9月調酒節，日韓調酒師把各自文化記憶融入酒款設計，運用日本茶、茉莉花、昆布、佛手柑、韓國梨、野花蜜及亞洲辛香料等元素，打造不同風味的特色調酒。錯過日前客座活動的民眾，9月5、6日仍可持調酒兌換券到活動現場，品嚐日韓調酒職人設計的特色酒款，感受跨國交流激盪出的創意。
品牌陣容同樣亮眼，包括入選「Asia’s 50 Best Bars 2026」的臺北「To Infinity & Beyond」、臺南「The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒」及高雄「Maltail」，以及「Bar DIP」、「Warm & Co 暖舍」、「T.A.C.B.人文餐酒」、「After Treelight 樹光之後」、「講古吧 Kóng-Kóo」等人氣酒吧；美食品牌則有「SHOJO燒肉」、「Meat Cute」、「春囍打邊爐」、「SNOW雪諾義式冰淇淋」等，從特色調酒、餐酒料理到甜點冰品一次滿足。
觀光局提醒，活動全區免費入場，早鳥單人票組售價938元，內含專屬手環、調酒兌換券5張及限定帆布袋，目前於全臺7-ELEVEN ibon售票系統販售中。活動期間愛河周邊停車空間有限，建議搭乘捷運橘線至鹽埕埔站或前金站，或搭乘輕軌至真愛碼頭站後步行前往。
欲兌換含酒精飲品者須完成年齡查驗並佩戴識別手環，未滿18歲禁止飲酒，酒後不開車，請民眾理性飲酒。更多活動及票券資訊，可至高雄旅遊網、「2026高雄雄Hi調酒節」Facebook粉絲專頁，以及高雄旅遊網官方Facebook、Instagram查詢。
(圖片來源:高雄觀光局)
※ 拒絕酒駕，飲酒過量，有害健康
