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地方

美食經濟熱!  台中購物節帶動餐廳糕餅消費成長7,000萬 外縣市消費逾4億

馬 源培
馬 源培
Published: 2025/12/29
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7 Min Read
美食經濟熱!  台中購物節帶動餐廳糕餅消費成長7,000萬 外縣市消費逾4億
台中業者宣傳購物節活動
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台中美食夯、消費熱,購物節帶動餐飲經濟,台中市政府經濟發展局表示,目前整體餐廳消費登錄金額超過27億元,其中約4.5億元來自外縣市民眾,鄰近縣市也有近億元美食消費動能,顯示購物節透過優惠與抽獎加乘,成功串聯旅遊、餐飲與糕餅伴手禮市場,帶動整體消費熱度,也逐步讓民眾養成消費後登錄發票、參加抽獎的日常習慣。

台中餐飲業者宣傳購物節活動

經發局長張峯源指出,目前活動總登錄金額破360億元,約8成為一般性日常消費,其中以餐廳成長幅度最為明顯,總額破27億元、較去年成長逾7,000萬元。值得一提的是,外縣市包含彰化縣至少1.3億元,較去年成長近1,200萬元,另南投縣5300萬、雲林縣2900萬、苗栗縣2800萬元,顯示鄰近生活圈民眾跨區到台中旅遊消費,進一步擴大美食經濟的外溢效益。

在吃美食、逛街旅遊的過程中,這股消費熱潮也伴隨帶動糕餅與伴手禮銷售成長。台中餐飲業者表示,活動期間搭配購物節專屬優惠及天天抽獎,整體消費明顯提升,成長至少2成。台中市好禮協會理事長王曉薇也表示,台中購物節屢創新高,活動效益已深入全市店家,食品零售、伴手禮等類別均受惠。

經發局表示,許多糕餅與伴手禮品牌積極響應,民眾除了享有優惠折扣,還能透過5倍機制放大中獎機率,讓伴手禮在節慶期間熱賣,也成為歲末年終的消費新亮點。台中市糕餅商業同業公會理事長紀旭東提到,無論是老字號餅店或新興伴手禮品牌,都明顯感受到人流與訂單成長,消費登錄金額最高的分別在山海城區,如裕珍馨、聯翔喜餅、不二製餅及creammm.t。

台中餐飲業者宣傳購物節活動

經發局說明,台中購物節不僅成功刺激短期消費,更透過制度設計串聯糕餅、伴手禮與餐飲等多元產業,帶動跨縣市人流與長尾消費效益,展現台中城市消費市場的高度活力與韌性,也持續為在地產業創造正向循環。

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