• 熱門
  • 地方
  • 生活
  • 產經
  • 綜合
  • 娛樂
  • 文教
  • 身心𩆜
  • 醫藥健康
  • 旅遊
  • 美食
  • 體育
  • 法律天地
  • 合作媒體
  • 熱門
  • 地方
  • 生活
  • 產經
  • 綜合
  • 娛樂
  • 文教
  • 身心𩆜
  • 醫藥健康
  • 旅遊
  • 美食
  • 體育
  • 法律天地
  • 合作媒體
最新新聞
時尚靴履天后UGG 上演冬季毛毛新品派對 12/9~12/18空降忠孝SOGO快閃空間
期交所徵才報名正式起跑!「期」待您一同加入
「獨家」三位詐騙犯親自,現身說法;高二監「棄詐一六八」反詐課程成為全國監所之典範
蔣萬安視察生態治水典範工程 北市5年65億提升防洪韌性 打造安全宜居水岸
北市稅處2026年稅務桌曆 雙12捐贈雲端發票兌換限量開跑
S__55287864
墨水映像數位行銷有限公司-w800xh98px
02.Banner_工作區域 1-F
165打詐儀錶版FOR墨新聞
979582
114污水banner
1140707-0720-地價稅
1140721-0803-電子稅單
首頁 » 全國職場達人盃技能競賽 中華醫大校友表現優異
文教

全國職場達人盃技能競賽 中華醫大校友表現優異

宋 秉祥
宋 秉祥
Published: 2024/11/06
Share
4 Min Read
全國職場達人盃技能競賽 中華醫大校友表現優異
分享文章

113年全國職場達人盃技能競賽,中華醫事科技大學畢業校友蕭宗隆、高誌鍵、王禹璁分別拿下辦桌組金、銀牌及中式糕餅組銀牌,校友的優異表現,令全體師生與有榮焉。

中華醫大指出,醫技系碩士班食營組畢業,目前擔任興實業有限公司品管總監及台亞食品廚藝總監、食營系兼任助理教授,多次受邀參加電視美食節目料理達人介紹的蕭宗隆,報名參加總鋪師辦桌菜競賽,以婚宴料理作為設計製作主題,在眾多總鋪師中脫穎而出,拿下金牌榮耀。

另一位也參加辦桌菜競賽的王禹璁,目前在小蜜蜂手做無菜單料理餐廳擔任副主廚,餐旅系及醫技系碩士班食營組畢業的他,在母校餐旅系兼任教師的同時,也不斷精進廚藝,在這次全國達人盃辦桌組競賽中將辦桌料理融入台南在地食材,呈現口味本土化、材料多樣化、作法國際化、視覺精緻化的特色,獲得銀牌的肯定。

食品營養系畢業的高誌鍵,目前是波特傑蔬果烘焙坊的負責人,並受邀回母校擔任食營系兼任技術講師,這次職場達人盃技能競賽,高誌鍵報名參賽中式糕餅組,以中式糕餅傳統類及創意類兩種參賽,傳統類作品為泡(椪)餅及酥皮蛋塔,創意類則是酥油皮點心,新舊融合呈現花好月圓初戀餅的意涵,獲得銀牌獎。

中華醫大校長孫逸民表示,技職人才是國家發展的重要基礎,各類職場達人幾乎都出自技職教育,中華醫大扎根技職人才培育,這些校友的優異表現是技職教育有成的最佳證明。

Previous Article 臺北旅遊魅力席捲香港街頭!觀傳局邀KOL助陣 叮叮車廣告吸睛 臺北旅遊魅力席捲香港街頭!觀傳局邀KOL助陣 叮叮車廣告吸睛
Next Article 秋風起、菱角熟 台南官田採菱趣 秋風起、菱角熟 台南官田採菱趣
  • 關於我們
  • 隱私權政策
  • 聯絡我們
  • 關於我們
  • 隱私權政策
  • 聯絡我們
Copyright©MORE News
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?

為了帶給你更好的瀏覽體驗我們的網站中有使用Cookie,幫助我們改善網站的結構和行銷分析。如果你同意使用請點擊了解,我們會權利提供你更完善的服務!